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Salgado de batata delicioso com apenas 3 ingredientes, sem farinha e muito fácil de fazer

Faça esse salgado de batata com apenas 3 ingredientes é fácil e delicioso

Ingredientes:

– 4 batatas
– 1 e 1/2 xícara de muçarela ralada
– 3 ovos

1 – Descasque as batatas e corte-as em cubos

2 – Coloque as batatas em uma panela e coloque água até cobrir, deixei cozinhando por 20 minutos, ou até as batatas ficarem bem molinhas.

3 – Despeje as batatas em um recipiente e amassem bem com a ajuda de um garfo até virar purê.

4 – Acrescente 1 xícara e meia de queijo muçarela e 3 ovos. Misture bem até virar uma massa homogênea.

5 – Na frigideira adicione um pouco de óleo e com auxilio de uma colher adicione a massa, formando um bolinho.

6 – Deixe fritar dos dos lados, até ficarem dourados.

Você pode finalizar com cebolinha e catchup a gosto.

Seu salgado de batata está pronto e delicioso. Sirva-se!